CUISSONS SPECTACULAIRES, BRAISES MAÎTRISÉES ET PIÈCES D'EXCEPTION
Prestation sur mesure à partir de 25,00 € /personne
Prestations complémentaires : Pièces cocktail, desserts et services additionnels
disponibles sur demande.
Cuisson lente, peau croustillante, viande fondante.
Pièce d'exception pour repas festifs.
Agneau rôti entier, cuisson lente au feu.
Viandes fines et poissons à griller à table.
Viandes d'exception marinées, poissons, légumes grillés.
Cuisson de viandes, poissons, crustacés convivialité autour du feu.